Nos dias 23 e 24 de março, os amantes do bom café já têm onde se encontrar: o Museu da República recebe nesta data a 2º edição do Festival de Café que reúne em um só lugar produtores, torradores e cafeterias com o objetivo de promover e aproximar a cultura do café especial do grande público com entrada gratuita.
Como apreciador e empresário do setor, o barista Felipe Bruzzi, da Cafeteria Beco do Café, não poderia ficar de fora do evento e leva suas receitas e seus produtos para o festival, além de fazer uma parceria com a Calimonte, que apresenta seus grãos excepicionais torrados para os apreciadores da bebida e vende pacotes por R$ 30 e R$ 40. Entre as receitas, além dos clássicos espresso duplo (R$ 8), Cappuccino Italiano (R$ 10) e Mocha (R$ 12), o Beco do Café também serve Cold Brew (R$ 10), o Espresso Tônica (tônica, Espresso e Limão Siciliano – R$ 12), Cold Mandarim (Cold Brew, Xarope de limão Siciliano, Gelo, Mel e Tangerina – R$ 15), entre outros gelados. Na ala dos alcoólicos, sugestões como o White Elephant (Vermute, Rum, Especiarias, Espresso e Leite de Coco no gelo) e o Mel Pinga Que eu Gosto (Mel, Cachaça, Espresso, Limão e gelo). Para acompanhar, algumas comidinhas fazem parte do Cardápio, entre elas o Pão de queijo canastra com parmesão (R$ 6,50) e o Muffin (Frutas Vermelhas ou Chocolate – R$ 7,00).
Serviço | Festival do Café | Data: 23 e 24 de março | Horário: 10h às 18h
Local: Museu da República – Rua do Catete, 153 – Catete | Entrada Gratuita
